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這次Lemon要做寶寶版的鮭魚鬆給33吃,

天然又簡單,很適合他們配飯、粥、麵...等都很適合,

而且味道真的超級香,連大人都會愛吃唷~~

首先我們先來講一下需要準備的材料如下:

1.鮭魚 2.薑 3.海苔(Lemon是買包壽司的比較沒味道) 4.白芝麻 5.糖(適量,也可不調味) 6.醬油(適量,也可不調味)


接下來開始講解步驟囉~~

步驟一

先取出一片鮭魚

先將魚皮去掉,避免過多油脂

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步驟二

切好薑片鋪在鮭魚的身上(去掉鮭魚的腥味)

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步驟三

把它放入電鍋裡蒸,Lemon水是放半杯水

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鮭魚蒸熟囉

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步驟四

將鮭魚撥碎,放入鍋裡準備開始炒囉

等炒一下子就可以開始調味(還沒滿一歲的寶寶可以吃原味的不須調味)

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步驟五

先加入海苔&白芝麻拌勻,然後一起炒香

增加香味也增加視覺美味ㄎㄎ

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步驟六

再加醬油&砂糖調味(邊炒邊加)(一歲前的寶寶可不調味)

炒到乾就完成囉~~

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將將~~~好吃的鮭魚鬆出爐囉

真的超像外面市售的,超好吃又不加任何添加物,而且又簡單

顏色也超美的拉,一次就成功囉

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如果不添加海苔&芝麻就會像這種魚鬆,亮晶晶的,也很棒唷

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最後可以把魚鬆分裝起來冰入冷藏,隨著寶寶的副食品添加唷!!

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